Postado em 14/06/2017
No dia 25/06, domingo, estaremos com jovens fazendo uma vivência nas barracas dos restaurantes participantes!!!
Inclusão, mercado de trabalho, vivência e acima de tudo experiência!!!!
Nos encontramos lá!!!
Postado em 28/03/2017
Churrasco é um evento, e não uma refeição!
Não se come e vai embora. Churrasco entre amigos é outra história….
A tradição gaúcha remete ao companheirismo, à confraternização. São aqueles momentos que você decide reunir as pessoas mais queridas e criar, como bom anfitrião, um período gastronômico. Nele, durante algumas horas, você vai servir, aos poucos, pedaços de [...]
Postado em 19/03/2017
No sábado dia 25/03 acontecerá nossa OFICINA DE CHURRASCO!!
Voltada para jovens e adultos, sob orientação do Chef Juan Hodar, aprenderão as técnicas básicas de um churrasco!
Quantidade de sal grosso na carne, a maneira correta de trabalhar com os espetos, cortes, tipos de carnes e acompanhamentos!
Uma bela atividade repleta de autonomia e culinária [...]
Postado em 28/11/2016
Homens na cozinha: todo meu respeito!!
Uma tarde onde remetemos a culinária terapêutica ao Natal!!!
Postado em 22/10/2016
No mês de outubro aconteceu mais uma edição do INCLUINDO O ALMOÇO!!!!
Na cozinha, possibilidades e experiências decorrentes de uma receita minimamente pensada e avaliada para promover desenvolvimento de habilidades e um almoço de domingo muito saboroso!!!
Neste dia abusamos das habilidades de [...]
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Categorias: Culinária Terapêutica; Arte e Cultura;