Incluindo o ALMOÇO DE DOMINGO!

INCLUINDO O ALMOÇO é um projeto terapêutico gastronômico que engloba jovens e adultos com deficiência e sua família!

Postado em 23/10/2017


Incluindo o ALMOÇO DE DOMINGO!

INCLUINDO O ALMOÇO é um projeto terapêutico gastronômico que engloba jovens e adultos com deficiência e sua família!

Numa manhã de domingo, temos 3h consecutivas para desenvolver, criar e temperar uma deliciosa receita para o almoço de domingo em família!!

Uma proposta para se resgatar os almoços de domingo em família… cultivar esse tão importante laço familiar… e colocar a pessoa com deficiência numa outra perspectiva e postura diante da sua família: a de servir, cuidar e alimentar o outro. Postura contrária a uma vida toda sendo cuidado e assistido…. Uma possibilidade de colocar o jovem ou adulto com deficiência numa postura de ação, atitude, sucesso, prazer e responsabilidade!!! Neste domingo, o almoço é por conta dele!

O processo de elaboração e desenvolvimento da receita é acompanhado e supervisionado por uma terapeuta ocupacional, responsável ainda por instruções quanto à higiene pessoal e do espaço, manuseio de instrumentos e utensílios de cozinha, pesos e medidas dos ingredientes e favorecimento do processo de grupo, uma vez que a proposta é trabalharmos em pequenos grupos de até 5 jovens ou adultos. O prato desenvolvido serve 4 pessoas.

 

    

Preparem-se para almoços deliciosos e inusitados!!!! Receitas fáceis e incríveis!!!

O prazer do almoço em família potencializando auto estimas, responsabilidades e maturidade!! Assim é a vida adulta!!!

O tempo de escola já passou… mas ainda há muito que aprender e desenvolver!!!

PRÓXIMAS DATAS:

  • 29/10 – Cardápio: arroz carreteiro, batata assada, costela suína e farofa de bacon com ovos!
  • 19/11 – Cardápio: arroz de açafrão, salada de batata, farofa na cerveja e frango na cerveja preta!
  • 10/12 – Cardápio: arroz a grega, moqueca de tilápia e farofa de banana!

RESERVE JÁ A VAGA DO SEU FILHO!!!!

Bom apetite!!!

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Tags: CULINÁRIA, CULINÁRIA TERAPÊUTICA, gastronomia, terapia ocupacional,vínculo, terapia, inclusão, habiliddes


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